浓香突出、 酒体丰满、 幽雅细腻、     

回味悠长、空杯留香

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浓香突出

幽雅细腻

Aroma prominent   Quiet and tastefully laid out     and delicate    



公司简介

COMPANY PROFILE

全国服务热线:
400-000-XXXX


某某酒业有限公司,是中国某某传统酿酒工艺研发基地,北派经典洞藏酒品牌,是目前某某乃至某某地区生产规模较大的白酒企业,国家AAA级旅游景区。生产基地位于某某县某某镇某某村,厂区占地面积近3.5平方公里,拥有职工百余人。此地在500多年前也曾是某某祖辈女真族的居住地,某某女真族丰富发展了中原的白酒文化,创造了独到的酿酒工艺。
某某酒业酿造工艺目前分为大曲(浓香)窖和小曲固态(清香)窖两种。(浓香窖)某某酒业一直沿用百年老窖发酵。某某窖池系百年以上老窖池,大曲发酵。采用当地特有的黄泥、麻刀和香水梨,按比例、不加水捣成窖泥,用木槌敲击在老泥窖墙壁上,有利于微生物的繁殖和新陈代谢,使代谢物更


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